Sheikh Zuwayed es una antigua ciudad situada en la frontera de Egipto. Su prosperidad alcanzó su punto máximo en la era del Imperio bizantino y continuó en la era del Imperio griego. Se encuentra situada a cuarenta kilómetros al suroeste de Rafah, a veinticinco kilómetros al noreste de Al-Arish y a 334 kilómetros de la ciudad de El Cairo en dirección noreste.
La ciudad de Sheikh Zuwayed en el pasado fue conocida como Pitulion. Más tarde, la ciudad fue llamada por su nombre actual debido a la muerte y sepultura en el lugar del Sheikh Zuwayed en el año 640 DC durante la entrada de los árabes en Egipto en el reinado de Amr Ibn Al-Aas.
El barrio de Al-Kawthar creció sobre las ruinas de esta antigua ciudad y Noam Shukair nos describe en su libro Historia antigua y moderna de Sinaí y su geografía su situación a principios de este siglo en donde las ruinas indican que era un barrio con un diseño urbano sofisticado y progresivo. Se encontraron muchas evidencias arqueológicas incluidas aquellas que datan de la era cristiana. Los más famosos son los restos de una iglesia con salas de coloridos mosaicos, los restos de una fortaleza romana rectangular de ladrillo rojo, un baño romano y tumbas de la época romana. Además, fue descubierta una estatua de mármol blanco de una mujer, posiblemente, de la Virgen María.
En 1913 en las excavaciones realizadas por el científico Jean Cledat se encontraron importantes antigüedades en Tell Sheikh Zuwayed. Además, se encontró un mosaico que actualmente se exhibe en el Museo de Ismailía que data de la época grecorromana. Estos trabajos fueron realizados por una expedición francesa cuando se realizaban las excavaciones del Canal de Suez. Existen otros sitios arqueológicos en la zona cuyas piezas aún no han sido descubiertas.
