La Cueva de San Anba Bishoy se encuentra ubicada al final de la Iglesia de la Virgen María de Al-Suryan y se remonta a la segunda mitad del siglo IV, lugar en donde vivió Santa Anba Bishoy durante casi treinta y cinco años. Jesucristo se le apareció allí (tres veces) y, a menudo, se ataba el cabello con una cuerda fijada al techo de la cueva para vencer el sueño durante sus oraciones nocturnas. Eligió este lugar lejos de su monasterio para escapar de la gente y tener una vida tranquila en soledad.