Después de que el Señor Jesús bendijera la zona del Valle Al-Natrón, la Sagrada Familia se dirigió hacia el sur y desde allí cruzó el río Nilo por el este hasta llegar a la zona de Oun, la ciudad egipcia más antigua, que en la actualidad es conocida como Ain Shams y desde allí se dirigieron a la ciudad de Betari, lugar que en la actualidad es llamado Al-Matareya.
Actualmente, Al-Matareya es un distrito que se encuentra en la región norte de la ciudad de El Cairo. Al-Matareya es considerado uno de los lugares más importantes por los que pasó y residió la Sagrada Familia durante varios días, en donde se refugiaron debajo del árbol sicómoro conocido hasta el día de hoy como el “Árbol de María” y también es el lugar en donde el Niño Jesús emanara agua de un pozo, bebiera y lo bendijera con su presencia. La Virgen lavó la ropa del niño y vertió allí el agua para que creciera una planta aromática con una deliciosa fragancia conocida como la planta de saúco (el bálsamo) que se usaba para preparar medicinas; la planta también era utilizada para diferentes tipos de perfumes con los que se elabora el santo Crisma. Algunos historiadores llamaron a este pozo “El pozo del Bálsamo”. En la actualidad aún existen en Al-Matareya calles cuyos nombres aluden a la Sagrada Familia: la “Calle el Bálsamo” y la “Calle del Pozo de María”.
El libro de Al-Suyuti “Las rarezas y las maravillas” menciona que el pozo del Bálsamo está ubicado en la tierra de Egipto cerca del bosque lluvioso en donde las plantas de saúco (bálsamo) son regadas con agua de lluvia.