Son Eminence Monseigneur Zacharie, évêque de Sakha au VIIe siècle après J.C., décrivit dans ses écrits le voyage de la Sainte Famille en Egypte, citant son arrivée aux portes de la ville antique d’Al-Farma (Péluse), où elle se reposa une nuit de la fatigue de son périple.
Le moine Bernard d’Antioche, auteur d’un opuscule latin sur les Saint Lieux, qui a voyagé en Egypte en 870 de notre ère en passant par Al-Farma, a noté ce qui suit : «J’ai vu une église dédiée à la Sainte Vierge, tout près de sa cave, en mémoire du passage de la Sainte Famille dans la ville».
Le grand voyageur grec, connu sous le nom d’Epiphane le moine, visita la ville au IXe siècle, évoqua que : «Le Sauveur et sa Mère se sont arrêtés à Al-Farma, une église y a donc été érigée pour commémorer cet événement ».
Au XIIe siècle l’historien Arabe Abou El-Makarim mentionna la ville dans ses ouvrages, ainsi que l’historien Taqi Al-Din Al-Maqrizi qui, lui, raconta en 1441 : « Il existe une église à Al-Farma dédiée à la Vierge Marie et érigée en l’honneur du passage de la Sainte Famille à cet endroit ».
